健康百科云南这个姓米的菇娘，她才
云南人都爱这位
“米菇娘”
这菇娘香喷喷、软霍霍、白净净
中国人的一碗白米饭
到了我皆云南就不是这个样子啦
各种花样
各种色彩
各种味道
各种炫酷
米，之于云南人
早已不是简单的主食
云南人吃个米饭，也要翻出花来!
▲花米饭：云南的布依族和壮族都喜欢的一种花色米饭，用各种植物草药的汁液将糯米染色制成。颜色美得就像一幅画
▲香竹饭：傣族竹筒饭，又叫香竹饭，竹子的清香，与糯米的芬芳，自然的味道。
▲紫米菠萝饭：菠萝的芬芳与紫米的糯完美结合!
▲豆浆糯米饭：豆浆泡上糯米团，朴实的营养早餐!
▲冰稀饭：全国人民都会熬粥，但是云南人会做成这种时尚搭配的冰稀饭!
米粉：也叫卷粉
米干：有点像河粉，又有些像卷粉，但是薄而细腻，口感非常好!
米糕，以前通常是逢年过节云南人招待客人的地道糕点，分干湿两种。
米酒，在云南喝酒必须是纯米酒、紫米酒，度数不高，味道清甜。
甜米酒：这种甜甜的米酒，可以当做饮料喝……
在云南，米似乎不再是单调的主食，而变成了美味的食材。光是米饭的做法，就不只小编提到的这几种!云南没有广阔的平原也不能量产大米，但是云南的勤劳和智慧，让本土米也翻飞出七彩的花样。