长期饱食现代营养学研究发现
随着年龄的增长你有没有发现你现在的记忆力越来越差了呢?这是大家都比较烦恼的事情,其实这个我们的日常生活习惯息息相关,今天我们的小编就为大家揭秘,损伤大脑健康的日常习惯!
1. 长期饱食
现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生
如果长期饱食的话,可导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象所谓十成饱,就是一口都吃不进去了,再吃一口都是痛苦
食品专家教你:七成饱最好
九成饱,就是还能勉强吃进去几口,但是每一口都是负担,觉得胃里已经胀满
八成饱,就是胃里面感觉到满了,但是再吃几口也不痛苦
七成饱,就是胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢最要紧的是,第二餐之前不会提前饿
六成饱,就是撤走食物之后,胃里虽然不觉得饿,但会觉得不满足到第二餐之前,会觉得饿得比较明显
五成饱,就是已经不觉得饿,胃里感觉比较平和了,但是对食物还有较高热情如果这时候撤走食物,有没吃饱的感觉没有到第二餐的时间,就已经饿了,很难撑到下一餐
2. 轻视早餐
不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久之对大脑有害
此外,早餐质量与智力发展也有密切联系据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快
食品专家教您:怎样做出省时又营养的早餐
白水+小勺蜂蜜做成的蜂蜜水1杯
油麦菜鸡蛋汤面1大碗(鸡汤或肉汤1碗,鸡蛋1只,挂面80克,油麦菜100克,豆腐千张几条,放汤里一起煮熟)
酸奶1盒,如果当时喝不下,可以带着路上喝,或者上午找机会喝
这个早餐主要是煮汤面的时间,约费10分钟煮的时候有两三分钟的空闲,可以用来收拾东西等着汤面凉的时候可以去洗漱
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