年全民营养周启动在营养膳食这门课
国民营养水平日渐提高
但膳食不合理导致的健康问题日益凸显
近日，第七届全民营养周正式启动。全民营养周是由中国营养学会主办的，每年一次的为宣传营养健康理念、提高居民营养健康状况而集中开展营养教育和知识传播活动。
作为摄取营养的重要方式，营养膳食似乎是个老生常谈的问题。居民普遍认为，随着我国人民生活水平的不断提高,营养供给能力显著增强,国民营养健康状况明显改善。但不容忽视的一点是，尽管全民可选择的营养摄取方式增多，但仍面临营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题。国务院在《健康中国行动（-年）》里，将“合理膳食行动”列为提升全民健康的重大行动之一，指出了膳食营养的重要性。
树立正确营养意识，科学选择营养膳食，仍是国民亟需提升的重要部分。
在今年全民营养周期间，由中国营养学会主办，源自海外的自然健康营养品牌Swisse斯维诗和阿里健康联合支持的“合理膳食营养惠万家——全民营养周系列科普公开课”，致力于打造营养领域的国民课堂，为中国居民的营养教育作出更多贡献。
我国膳食营养现状：
营养不足问题有所改善，
膳食不合理导致的健康问题日益凸显
新中国成立70多年来，我国的营养保障和供给能力显著增强，人民健康水平持续提升，人均期望寿命从35岁提高到77.3岁，居民营养不足与体格发育问题持续改善。
今年年初，中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告（）》中提到，多年来居民膳食能量和宏量营养素摄入充足，优质蛋白摄入不断增加，居民平均身高持续增长，农村5岁以下儿童生长迟缓率显著降低，这些都是食物供应充足、膳食质量提高的主要贡献。
但是，受社会经济发展水平不平衡、人口老龄化和不健康饮食生活方式等因素的影响，我国仍存在一些亟待解决的营养健康问题。报告指出：“一是膳食不平衡的问题突出，成为是慢性病发生的主要危险因素；高油高盐摄入在我国仍普遍存在，青少年含糖饮料消费逐年上升，全谷物、深色蔬菜、水果、奶类、鱼虾类和大豆类摄入普遍不足；二居民生活方式明显改变，身体活动总量下降，能量摄入和消耗控制失衡，超重肥胖成为重要公共卫生问题，膳食相关慢性病问题日趋严重；三是城乡发展不平衡，农村食物结构有待改善，农村居民奶类、水果、水产品等食物的摄入量仍明显低于城市居民，油盐摄入、食物多样化等营养科普教育急需下沉基层；四是婴幼儿、孕妇、老年人等重点人群的营养问题应得到特殊的