Step1.
Step2
锅煮水烧开后,把五指毛桃、蜜枣和姜片、猪骨放入炖锅中,加适量清水
Step3
.先用大火烧开,再用小火慢炖1.5个小时;
Step4
加入食盐调味即可
中药知识】五指毛桃其实是作为桑科的一种植物,但是大家不要误会它可不是水果的一种,实际上很多时候无知毛桃却被人们作为一种药材食用,尤其是在烹饪的过程当中都会放入五指毛桃,可以帮助我们达到更多的养生保健作用,到健脾补肺,活血通经,
五指毛桃
五指毛桃
煲五黑鸡
食材:五指毛桃8克、五黑鸡半只、红枣1枚、生姜、食盐适量
把五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,生姜切片;
五黑鸡
五黑鸡|土鸡|土鸡蛋