文章分享10对黄金食材最佳搭配的养生保
在食材界，很多食物都是可以搭配的，可是你知道什么搭配起来就是黄金搭档吗?一起来看看吧~
1、鸡肉+栗子
?补血养身，适于贫血之人
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳
2、红葡萄酒+花生
?有益心脏
原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!
3、鸭肉+山药
?补阴养肺，适于体质虚弱者
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
4、芝麻+海带
?美容，防衰老
原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
5、豆腐+萝卜
?益消化
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
6、鸡蛋+百合
?滋阴润燥，清心安神
原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
7、瘦肉+大蒜
?促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质
原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
8、猪肉+酸菜
?润肠生津
原理：猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等，具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。
9、白菜+虾仁
?通便除燥，防止牙龈出血
原理：虾仁高蛋白，低脂肪，钙、磷含量高。白菜具有较高的营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病。白菜含有丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥之功效。
10、花菜+西红柿
?健脑壮骨
原理：增强抗病毒能力，预防疾病，治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂者适宜食用。
附：日常食物相克大全
1、鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡
2、豆腐+蜂蜜----同食耳聋
3、海带+猪血----同食便秘
4、土豆+香蕉----同食生雀斑
5、牛肉+红糖----同食胀死人
6、狗肉+黄鳝----同食则死
7、羊肉+田螺----同食积食复胀
8、芹菜+兔肉----同食脱头发
9、番茄+绿豆----同食伤元气
10、螃蟹+柿子---同食腹泻
看完上面的内容，大家对日常生活中一些宜搭和不宜同食的食物都有了解了吗?其实只有充分了解这些食材的功效作用后，我们在烹饪的过程中才能更好的将食材的功效激发出来，对我们的身体健康也更有裨益。
（以上内容根据网络信息整理，仅供参考。）
阅尽繁华，真情相见；
悠享生活，颐养东方。