细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。
小春此去无多日,何处梅花一绽香。
立冬时节中医养生要点 “立冬”节气,是进入冬季的第一个节气,为冬季开始。冬在五脏应肾,肾的主要功能是“藏精”。因此,立冬之后,养生应以“养藏”为原则。饮食调养 中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳,立冬养生应该温补养阳,少吃生冷也不宜过燥。随着立冬节气的到来,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。民间也有立冬补冬的习俗,在这个进补的最佳时期,遵循“秋冬养阴,无扰乎阳。虚者补之,寒者温之”的古训,应少食生冷,一般人可以适当食用一些热量较高的食品,但也不宜燥热。多饮豆浆,多吃新鲜蔬菜,以及一些富含维生素和易于消化的食物进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。 冬季天气寒冷,可以适当热补或温补;雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外,还应因人而异,人有男女老幼之别,体质有虚实寒热之辨,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等,多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。可适当吃一些青菜、豆腐、木耳等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。起居调养 《黄帝内经》指出:“冬三月,此谓闭藏……,早卧晚起,必待日光……去寒就温,……此冬气之应,养藏之道也。”这段话的意思是说:冬季气候寒冷,草木凋零,是万物生机潜伏闭藏的季节。此季节也正是人体养藏的最好时刻。人们应当注意保护阳气,养精蓄锐,做到早睡晚起,以待日光……同时,要注意避寒就温,不要让皮肤开泄出汗,导致闭藏的阳气频频耗伤。这就是冬季闭藏养生的方法。冬季应早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。虽然天气寒冷,也应在白天气温较高时开窗通风,保持室内空气新鲜。运动调养 运动时应注意保暖,预防感冒,但不要穿着过厚,避免大汗淋漓,以微微汗出为宜。有心脑血管疾病的人,不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者,应选日照充足的时间段外出锻炼,,避免寒冷的刺激,以免诱发旧疾。另外,遇到城市雾霾天时,应避免外出运动,尽量选择室内运动。此外,立冬时运动应以静态运动为主,可以在向阳的地方,在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动,以感到舒适愉悦为好。精神调养 冬天是天寒地坼,万木凋零,生机潜伏闭藏的季节,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此,冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。在精神调养上力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内阳气得以潜藏。冬季阴气日盛而至极,阳气微极而复萌。尤其是冬季光照时间短,易让人产生抑郁情绪,所以在阳光充足的午后,应到室外晒太阳。在冬季要顺应自然的变化,精神情志要安静自如,恬淡无求,使神气內收。 众所周知“药补不如食补”,在冬季尤为重要,因为冬季气温过低,人体热量可能供应不足,这时候就必须增加体内糖和蛋白质的分解,补充更多的能量,才能慢慢适应此时身体的一个现状。所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。黑芝麻粥黑芝麻25克、粳米50克。黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。虫草蒸老鸭冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。西红柿砂糖藕西红柿2个、藕1节、沙糖适量。西红柿去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。健脾开胃,生津止渴。苁蓉羊肉粥肉苁蓉30克,羊肉-克,大米适量,食盐、味精各少许。羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。龙马童子鸡虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱段、姜块、清汤适量,上笼蒸至烂熟。出茏后,拣去葱段和姜块,加入味精、食盐,另用豆粉勾芡收汁后,浇在鸡的面上即成。服用时,食海马、虾仁和鸡肉。温肾壮阳,益气补精。适用于阳痿早泄,小便频数、崩漏带下等。糖醋带鱼带鱼克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;锅下油,将带鱼放入油锅內炸约10分钟,至金黄色,达到外焦內软时捞出,沥干油分,装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。增强体质,提高机体免疫力。 这些食品不但味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱的人尤为适宜。其它还有药酒、药粥等,均可根据各自的体质情况选用。白癜风好的医院北京治白癜风的医院