肝
硬
化
的
饮
食
保
健
肝硬化
肝硬化是现在发病率很高的一种疾病,这种疾病对肝脏的危害是非常大的。肝脏是人体内最大的消化腺,是体内物质能量代谢的中心站,它具有分泌胆汁,帮助消化饮食的作用。
人们对肝硬化这种疾病要重视起来,在平时生活中要多加注意。今天分享一些有关肝硬化方面保健知识,希望能对大家有所帮助。
谨慎选择肉类、适量摄入坚果果蔬
我们生活中常见的鱼肉、鸡肉或者猪肉,不仅含有丰富的蛋白质,微量元素也很丰富,能够缓解贫血的问题。肝硬化患者尽量要选择去除皮的鸡肉、瘦牛肉或者瘦猪肉等,一次性不能服用太多,每天控制在15克左右即可,若是有血氨明显升高或者肝性脑病的话,应该暂时停止吃肉类,等血氨下降之后,再慢慢的增加吃肉的量。
虽然坚果能够为身体提供抗氧化物质,但是属于高脂肪食物不利于消化。若大量吃坚硬的食物可能会划伤食道,每天控制在30克左右即可。在蔬菜和水果里面含有的钾镁钠,能够帮助排便。在吃水果的时候尽量切成小块,这样能够帮助消化,同时也减少了对胃底粘膜以及食道带来的伤。
大豆或者蛋类、合理摄入谷类食品
蛋类里面含有优质的蛋白质,但是肝硬化患者在吃的时候要选择正确的烹调方式,比如煮鸡蛋、鸡蛋糕或者蛋花汤等,尽量不要吃腌制的鸡蛋,每天吃一个鸡蛋即可,大豆能够身体提供大豆蛋白,推荐选择豆浆或者豆腐。
如果摄入太多谷类食品的话,会增加肝细胞的负担,摄入太少的话,不利于肝细胞的修复和再生,患者要根据自身的体重变化来调整对谷物食品的需求,最好粗细搭配。
生活中的各种不规律都在伤害的身体健康,尤其是那“沉默”的器官--肝脏。肝脏患上疾病之后,前期是无明显症状的,但是一旦发现,却又难以疗愈。
肝硬化是一种很常见的慢性疾病,当肝脏受到伤害,肝功能下降,肝脏长期堆积代谢废物和毒素的时候,就很容易引起肝硬化,所以平时一定要给予更多的注意力给自己的身体健康,最后希望每一个病人都能够收获健康!
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