夏季炎热,吃什么消暑最好呢送你一份夏季饮

三伏已经过半，在这段时间，大家是否有因天气而出现心绪烦躁、食欲大减、肠胃功能紊乱等症状呢？

为了对抗酷热的天气，你是否有应食用雪糕、冰棍、冷饮来降温，引起不同程度的肠胃问题呢？

接下来杏林君就来为大家推荐几款消暑食物，希望可以帮助大家轻松度夏。

1西瓜

说到消暑食物，大家第一个想到的肯定是西瓜。《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻，能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生“白虎汤”之称。

中医认为，西瓜果肉味甘、性寒，有清热解暑、解烦止渴、利尿的功效，可用于暑热烦渴，热盛津伤，小便淋痛；西瓜果皮味甘、性凉，有清热解暑、止渴、利小便，可用于暑热烦渴，水肿，口舌生疮。除此以外西瓜种仁、种核都可药用。

注意：西瓜不宜大量或长期吃，吃多了易伤脾胃，导致脾胃虚寒、消化不良。

2绿豆

说到消暑，绿豆汤、绿豆粥也是不少家庭的常规选择，不仅清热去火，消暑解毒，而且做法简单。

中医认为，绿豆味甘、性凉，归心、胃经，具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃、润肠通便、明目、降血糖、降血压、降血脂、抗肿瘤、抗过敏、保护肝脏和心血管、增强免疫力、排铅等功效，适用于暑热烦渴、里热、小便不利、水肿、皮疹、食物及药物中毒等。

注意：绿豆功效虽多，但性寒，容易损伤胃气，因此慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃，手足冰凉，体质虚弱者也不宜多吃。

3苦瓜

由于苦瓜很苦，很多人接受不了，但苦瓜虽苦，清热去火功效却非常不错。

中医认为，苦瓜味苦、性寒，有清热解毒，明目的功效，可用于中暑发热、牙痛、泄泻、痢疾、便血等症状。

注意：苦瓜中含有奎宁，具有刺激子宫收缩，引起流产的副作用，因此孕妇要少吃。苦瓜性寒味苦，儿童胃肠功能较弱，苦瓜可能影响孩子食欲。苦瓜中含有类似胰岛素的物质，可降低血糖，因此低血糖的人也不宜长期大量食用。

4莲心（又称莲子心）

现在很多人都爱喝茶，莲子心茶便是其中一种。《本草求真》记载“莲子心味苦性寒，能治心热。”

中医认为，莲心味苦、性寒，有降热、消暑气，具有清心、安抚烦躁、祛火气的功能，可用于心火旺盛，心肾不交引起的失眠、遗精，血热吐血。

注意：由于莲心属于寒性的，所以不适合长期服用，尤其是偏寒性体质的人应少用，否则会加重身体寒气，不利于健康，脾胃虚寒的人应禁用。

5鸭肉

《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，民间也有说法“大暑老鸭胜补药”。夏季吃鸭肉不仅进补，还可消暑。

在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、性微寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、利水消肿、止热痢、止咳化痰等作用，可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。

注意：身体虚寒、受凉后食欲不振、胃部冷痛、腹泻、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的患者应该尽量少吃鸭肉。

夏季饮食有“两忌”01忌生冷

很多人可能会有这种疑问：为什么外国人喝冰水都没事，而我们偶尔喝一杯冰水就感觉身体受影响了？其实这与体质有关。

西方国家以食肉为主，吃的热性食物较多，体质偏热，冰水对他们的影响相对没那么大。

韩国饮食文化有关，由于纬度偏高，韩国料理多包含大量驱寒食材，如大酱、辣椒、苏子叶、姜等，且为了驱寒，韩国人从小就会吃进补的食物，如红参等，喝冰水对他们的影响相对较小。

而我们中国人体质偏寒，我们从小吃谷类、蔬菜更多，热量偏少，阳气偏弱，大量吃冷食会让阴性过重，造成脾胃虚寒。

02忌过饱

吃得过多容易损伤脾胃，三伏暑盛，脾胃相对虚弱，饮食过量会超过脾胃承受范围，导致食物在体内淤积，多余的食物既运化不完，又排泄不掉，久而久之就会形成湿气。

中医学认为，在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，湿邪相对难调理，但湿邪不去除，又会使病情迁延难愈，所以长夏不宜吃太饱。

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