行业主要上市公司:汤臣倍健()、东阿阿胶()、启迪药业()、健康元()、哈药股份()、鱼跃医疗()、西王食品()、片仔癀()、英派斯()等
全球发展情况
——发展历程
美国是世界上保健食品工业发展较早的国家,早在年,纽崔莱就推出了世界第一种以植物基为原料的多种维生素与矿物质的补充食品;20世纪50年代以后全球营养保健食品迅速发展起来,日本在20世纪60年代出现“功能食品”这一名词,是世界上第一个将保健食品纳人法制行政管理的国家。随着全球经济的快速发展和生活水平的提高,人们的饮食生活发生了质的飞跃,消费观念不断变化,对于食品的要求正逐步由温饱型向营养保健型转变,希望通过日常饮食达到预防疾病、调整机体生理状态目的,具有特殊保健功能的保健品需求逐渐增长。全球保健品发展依据其营养功能及时间顺序,主要分为五个阶段:
——市场规模逐年增长
据Euromonitor的数据显示,-年,全球保健品行业市场规模逐年上升,年全球保健品行业市场规模超过1万亿美元,同比上升5.31%。其中,全球维生素和膳食补充剂市场规模为.24亿美元,全球健康保健食品及饮料市场规模为亿美元。
中国发展情况
——市场规模及出口规模均呈现上升的趋势
从20世纪80年代进入快速发展的中国保健品行业,在短短三十来年时间里,已经迅速发展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬勃发展,主要原因是人民生活水平明显提高;其次,人民生活方式的改变,是保健品产业发展的重要契机;多层次的社会生活需要,为保健品产业的发展提供了广阔空间。-年,中国保健品行业市场规模不断增加,随着经济进入“新常态”的发展阶段,保健食品的市场规模持续增加。
根据Euromonitor的统计,保健食品大致可划分为维生素和膳食补充剂、体重管理和运动营养三大领域。-年中国保健食品市场规模呈现逐年上升的趋势,年市场规模为.65亿元,同比增长7.39%。
从细分市场占比来看,维生素和膳食补充剂在国内占主导地位,年市场规模占比为87.3%。体重管理领域的产品针对瘦身节食人群,潜在消费需求不容小觑。运动营养领域的保健食品主要针对健身和经常运动的人群,占比虽小但增速较快。
从保健品出口情况来看,-年中国保健品行业相关的产品出口规模逐年增长,其中,年出口金额达到.11亿美元,同比增长26.77%。
国内市场竞争格局分析
——竞争梯队
就目前中国保健品市场的竞争格局来看,行业发展初期就进入市场的汤臣倍健、康宝莱等企业属于第一梯队,在市场中占据较大市场份额,其中汤臣倍健在维生素和膳食补充剂市场市占率最高,而康宝莱在体重管理领域保健品市场属于龙头企业。东阿阿胶等中国“老字号”企业属于第二梯队,这类企业主要扎根于传统滋补类保健品,并在该领域占据较大市场份额。第三梯队主要为潜力较大的海外保健品品牌,例如澳佳宝,Swisses,Comvita等澳新保健品,随着互联网经济的发展和消费观念的升级,以及跨境电商等购物方式的逐渐普及,众多海外保健品品牌被大众熟知,进军中国市场。
根据中国企业数据库企查猫,目前中国保健品企业主要分布在华南和华东等地,特别以广东和山东为代表。截至年6月底,广东共有相关保健品企业数家,山东则有家。
行业发展前景预测
——全球市场发展
随着全球经济不断发展,消费者健康